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荷葉烘干機工藝——易立諾


2022-11-15


     荷葉主要分布于中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區,為蓮科屬多年生草本挺水植物的干燥葉。而在我國要數品質比較好的產地一般以湖北、浙江、江蘇等地產的質量為佳。所以大家在選購的時候可以優先考慮這些產地產的荷葉。

       國人一直有食用花卉的習慣,屈原就成在《離騷》里寫:朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。木蘭也就是玉蘭,可以用油煎著吃,菊花也可以用來做糕點和茶飲。同樣,作為出淤泥而不染,濯清漣而不妖的蓮花也是同樣可以食用的,蓮一身是寶,根莖是藕可食,蓮葉可以用來做茶,蓮花新鮮的可以裹上面糊油炸著吃,干燥和也可作為茶飲,蓮子也可食用,蓮芯可做藥用,也可做茶飲。

      傳統的荷葉采用天然晾曬方式:首先,要選用新鮮的無傷痕的荷葉,不要選用那些很嫩的荷葉,這樣味道不夠濃,以葉大、整潔、色綠者為佳。之后將選好的荷葉除去葉柄,對折成半圓形,依靠陽光進行晾曬。這種方式是省錢的一個好辦法,但是隨著社會上對于荷葉干的需求越來越多,這種方式已經無法跟上現在“三農”發展的趨勢。“三農”的落實是為了提高農民、農村、農業可持續化發展。加快建設“美麗鄉村,一村一業,一村一品”的發展。易立諾荷葉烘干機也就應運而生,這款設備能為廣大用戶提高產能和提高了產品的品質,更加符合當下對于綠色茶飲的要求。同時這款這設備還減少人工成本和場地成本,大大的提高了用戶的年收入。

荷葉烘干機工藝——易立諾荷葉烘干機工藝——易立諾

荷葉烘干機工藝——易立諾

荷葉加工工藝步驟:

1、采擇荷葉

一般是農歷8月份即可開始采擇,如果采擇的過早,則會使荷葉中的荷葉堿和黃酮成分大大減少,所以不宜采擇過早。

2、物料裝盤

選擇新鮮無痕的荷葉,以葉大、色綠者為佳,除去葉柄,對折成半圓形,分成大、中、小三類。

3、初步烘干

將荷葉放在物料推車上,送入烘干房,首先用逐步升溫,以45℃-50℃維持,使水份逐步蒸發,濕度調節自動排濕,使大部分水份排出。

4、持續烘干

溫度逐步提高至55℃,使水份蒸發,使荷葉烘干7小時左右。

注以上工藝僅供參考,因使用地區環境溫濕度、物料品種、外形尺寸、烘干要求不同,工藝也有差異;如需了解合適您的烘干工藝請咨詢網站電話或者添加二維碼,感謝您的查閱!

 

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