荷葉烘干機工藝——易立諾
2022-11-15
荷葉主要分布于中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區，為蓮科屬多年生草本挺水植物的干燥葉。而在我國要數品質比較好的產地一般以湖北、浙江、江蘇等地產的質量為佳。所以大家在選購的時候可以優先考慮這些產地產的荷葉。
國人一直有食用花卉的習慣，屈原就成在《離騷》里寫:朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。木蘭也就是玉蘭，可以用油煎著吃，菊花也可以用來做糕點和茶飲。同樣，作為出淤泥而不染，濯清漣而不妖的蓮花也是同樣可以食用的，蓮一身是寶，根莖是藕可食，蓮葉可以用來做茶，蓮花新鮮的可以裹上面糊油炸著吃，干燥和也可作為茶飲，蓮子也可食用，蓮芯可做藥用，也可做茶飲。
傳統的荷葉采用天然晾曬方式：首先，要選用新鮮的無傷痕的荷葉，不要選用那些很嫩的荷葉，這樣味道不夠濃，以葉大、整潔、色綠者為佳。之后將選好的荷葉除去葉柄，對折成半圓形，依靠陽光進行晾曬。這種方式是省錢的一個好辦法，但是隨著社會上對于荷葉干的需求越來越多，這種方式已經無法跟上現在“三農”發展的趨勢。“三農”的落實是為了提高農民、農村、農業可持續化發展。加快建設“美麗鄉村，一村一業，一村一品”的發展。易立諾荷葉烘干機也就應運而生，這款設備能為廣大用戶提高產能和提高了產品的品質，更加符合當下對于綠色茶飲的要求。同時這款這設備還減少人工成本和場地成本，大大的提高了用戶的年收入。
荷葉加工工藝步驟：
1、采擇荷葉
一般是農歷8月份即可開始采擇，如果采擇的過早，則會使荷葉中的荷葉堿和黃酮成分大大減少，所以不宜采擇過早。
2、物料裝盤
選擇新鮮無痕的荷葉，以葉大、色綠者為佳，除去葉柄，對折成半圓形，分成大、中、小三類。
3、初步烘干
將荷葉放在物料推車上，送入烘干房，首先用逐步升溫，以45℃-50℃維持，使水份逐步蒸發，濕度調節自動排濕，使大部分水份排出。
4、持續烘干
溫度逐步提高至55℃，使水份蒸發，使荷葉烘干7小時左右。
注以上工藝僅供參考，因使用地區環境溫濕度、物料品種、外形尺寸、烘干要求不同，工藝也有差異；如需了解合適您的烘干工藝請咨詢網站電話或者添加二維碼，感謝您的查閱！
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